вторник, 12 февраля 2013 г.

БАДы и мифы о них.





МИФ 1- «БАДы вредны».

В  Японии в 2002 году были зарегистрированы 17.934 человека, перешагнувшие вековую возрастную черту. Одной из причин этого является массовое употребление функциональных продуктов питания, т. е. биологически активных добавок. Именно таким образом 87 процентов японцев поддерживают здоровье и жизненные силы.

Однако заботиться о своем организме можно по-разному. Одни при малейшем недомогании едва ли не горстями глотают всевозможные пилюли химического происхождения, а потом сетуют на внезапную полноту, аллергию, нарушения функций внутренних органов. Все это - результат чрезмерного увлечения средствами химического происхождения.

Другие лечатся народными средствами, а кто-то дает возможность своему организму самому справиться с болезнью, только для этого ему нужно немного помочь, и в этом случае нужны БАДы.

Вопрос. Правда, что японцы возвели прием БАДов в правило?
Ответ. Действительно, после взрывов в Хиросиме и Нагасаки, правительство Японии приняло программу оздоровления нации, в частности, было открыто масштабное производство добавок с полезными веществами, которые перестали поступать в наш организм с пищей. За эти 50 лет постоянного употребления БАДов японцы продлили жизнь своей нации на 30 лет – средняя продолжительность жизни в этой стране составляет 83 года.
(Комсомольская правда - Минск, 28.07.2004)

Пример Японии говорит о том, что можно улучшить здоровье и увеличить продолжительность жизни населения за счет организации полноценного питания своих граждан – дополнив питание биодобавками.


2. МИФ 2 – «Я ем фрукты и овощи – мне этого достаточно».

Парадокс в том, что даже постоянное потребление овощей и фруктов не спасает нас от традиционного авитаминоза. Институт питания Российской академии медицинских наук провел исследование, которое показало, что за последние годы содержание витаминов и минеральных веществ в овощах, фруктах, мясе, рыбе резко снизилось.

 За точку отсчета исследователи взяли 1963 год и выяснили, что с тех пор содержание витамина  А (ретинола) в яблоках и апельсинах снизилось на 66%. И теперь, чтобы организм получил такое же количество ретинола, какое получали наши сограждане 40 лет назад, надо съесть не один плод, а целых три - природный дефицит. По исследованиям в США, за те же самые 40 лет этот витамин полностью исчез из говядины, а в курятине его стало меньше на целых 70%. Зелень утратила ценнейший элемент кальций на 46,4%. Один из самых богатых его источников –капуста листовая – обеднела кальцием на 85%. И так практически по всем продуктам.

 Необходимо  учесть еще один немаловажный факт. Весной в перезимовавших дарах природы содержание витаминов катастрофически уменьшается: ведь время – их злейший враг. И сильнее всего страдает от длительного хранения витамин С. Везде где он есть яблоках, апельсинах, мандаринах и лимонах – на 30%, а в зелени уже через сутки его запасы истощаются на 40–60%.

 Второе и третье место по хрупкости (после витамина С) занимают пиридоксин (В6) и фолиевая кислота (В9). Чтобы получить то же количество витаминов, что и осенью, в холодное время года нужно было бы съедать в 2–3 раза больше овощей и фруктов, а это нереально. Поэтому именно эти важнейшие элементы стали главным предметом дефицита. И выход из этой ситуации может быть один: надо призвать на помощь организму специальные комплексы витаминов и минералов.

Невероятно, но факт: даже в разгар сезона в свежих овощах и фруктах витаминов и минеральных веществ содержится не так много, как должно быть. Секрет прост: для того, чтобы сохранить товарный вид урожая, фермеры собирают их недозрелыми с расчетом, что они «дойдут» по пути на прилавок. Но в таких дарах природы витаминов и других ценных соединений намного меньше, чем в плодах, которые сорвали спелыми.

Свободные радикалы образуются в ходе обмена веществ, причем этот процесс многократно усиливается под влиянием неблагоприятных городских факторов. Ведут они себя как внутренние террористы, повреждающие клеточные оболочки – мембраны. Их активность повышается с годами, запуская механизм возрастной инволюции – старения. Поэтому регулярный прием витаминов и минеральных веществ даст нам возможность оставаться бодрыми, активными и выглядеть намного моложе своих лет.

3. МИФ 3 – «Я и без БАДов отлично живу»

Вопрос. Так ли нужны нам эти БАДы, как об этом говорят и пишут?
Ответ. Современные ученые считают, что БАДы - непременный атрибут здорового образа жизни. Они содержат такое количество активных веществ, которого сегодня нет в пище. Экологические проблемы и употребление обработанных рафинированных продуктов привели к тому, что только пищей, даже самой здоровой и рациональной, невозможно обеспечить потребности организма в аминокислотах, минералах, макро- и микроэлементах, витаминах. 

Без этих полезных веществ мы больше подвержены различным болезням, наш организм быстро изнашивается и стареет. Так что биодобавки к пище нужны для того, чтобы человек не болел, жил полноценной и активной жизнью, он восполняют недостаток тех веществ, которые человек должен получать с пищей.

Из приведенного выше совершенно очевидно, чтобы поддерживать организм в здоровом и рабочем состоянии – необходимо дополнять нашу пищу добавками, содержащими витамины, минералы, антиоксиданты.

4. МИФ 4 – «БАДы не проходят клинических испытаний как лекарства, следовательно, употреблять их опасно».
Вопрос. Правда ли, что БАДы в отличие от лекарств не проходят клинических испытаний?
Ответ. Как правило, в БАДы не добавляются неисследованные вещества, они содержат давно известные и проверенные временем средства народной медицины – например, женьшень, чеснок, элеутерококк. Действие этих веществ давно известно.

 И если биодобавка в качестве основного содержит что-то из известных веществ, она не нуждается в испытании. Но если биодобавка включает малоизученные вещества, то испытания проводятся, это подтверждается документально. Кстати, в России созданы специальные научные центры по разработке и выпуску БАДов, это стало государственной программой, которой и руководит Институт питания РАМН.
(Комсомольская правда - Минск, 28.07.2004).

5. МИФ 5 – «БАДы для меня слишком дорого»

Заботиться о своем здоровье надо заблаговременно. Биодобавками мы кормим свои клетки, которые голодают в результате нашего неполноценного питания. При этом надо подчеркнуть, что биодобавки не лечат, а всего лишь дают возможность организму НОРМАЛЬНО ФУНКЦИОНИРОВАТЬ. Это важно! Поэтому они не являются ни лекарством, ни панацеей от всех бед. Они просто нужны, ибо без них все в организме начинает рушиться и приходить в упадок со всеми вытекающими из этого последствиями.

БАДы помогают нашему организму нормально функционировать. «Согласно докладу, опубликованному ЮНИСЕФ, два миллиарда человек не достигают полностью своего умственного и психического потенциала из-за недостатка витаминов и минералов в питании. Тяжелые последствия дефицита микроэлементов,  такие как анемия и слепота,  известны давно. Однако,  новые исследования показывают, что даже небольшой недостаток витаминов и минералов может привести к большим проблемам развития организма и к миллионам смертей.

Если вы сейчас дочитываете эту статью, то у меня к вам большая просьба. Потратьте, пожалуйста, пару минут своего драгоценного времени и напишете свое мнение в комментариях к этой статье ниже. Буду Вам очень признательна. Спасибо.

Комментариев нет:

Отправить комментарий